胃腸道模擬系統可用于腸道微生態、腸道與微生物相互作用、正常菌群與病原菌、抗菌素與正常菌群之間相互作用關系的研究，同時也可用于新藥、益生菌和功能食品等的開發。
另外，腸道未培養菌的體外富集將有利于更好的了解腸道微生物功能，為新產品的開發奠定堅實的基礎。
應用領域·application area
1)篩選和生物發酵規模化研究；進行三平四正實驗，前期的菌群規模看篩選
2)介質評價，針對藥物的對比和認證試驗以及實驗；
3)毒理和生長趨勢評估，菌群在腸道中的毒理實驗和不同培養基環境下的生長代謝曲線分布趨勢
4)生物代謝參數優化，過程參數優化和數據摸索條件優化；
5)環境條件評估，各種環境下生物指標的評定；
6)高蛋白生產過程研究；
7)高密度發酵過程研究；
8)重組蛋白表達水平的分析；
9)針對腸道菌群微生物的代謝生化值研究
